Огурцы
Огурец-вытянутый, цилиндрический, зелёного цвета, с тонкой кожицей, покрытой мелкими шипами или гладкой поверхностью. Внутри — светло-зелёная, водянистая мякоть с небольшими семенами.
Вкус: свежий, хрустящий, слегка сладковатый и водянистый, с едва заметной горчинкой.
Ботаника
Вкус: свежий, хрустящий, слегка сладковатый и водянистый, с едва заметной горчинкой.
Ботаника
- Стебель: гибкий, вьющийся, может достигать длины от 1 до 3 метров. Покрыт шершавыми волосками, что делает стебель слегка колючим на ощупь.
- Листья: крупные, сердцевидной или треугольной формы, с зубчатыми краями. Раскошены на длинных черешках, ярко-зелёные. Поверхность листьев может быть гладкой или слегка морщинистой.
- Цветки: жёлтые, могут быть мужскими и женскими. Мужские цветы появляются в большом количестве и расположены на длинных цветоножках, женские — имеют развитый плод и более короткие цветоножки.
- Опыление: перекрёстное, пыльцу переносят преимущественно пчёлы и шмели. Есть партенокарпические (бессемянные) формы, на которых развитие плодов может происходить и без опыления.
